miércoles, 27 de agosto de 2014

Metodos de Separacion de Mezclas

Métodos de Separación de Mezclas (Experimentos)

       
          Métodos de Separación:

  • Filtración
  • Decantacion
  • Evaporación
  • Destilación



Información Bibliográfica

Filtración: Se denomina filtración al proceso unitario de separación de sólidos en suspensión en un líquido mediante un medio poroso, que retiene los sólidos y permite el pasaje del líquido.

Decantacion: En la decantación se separa un sólido o líquido más denso de otro fluido (líquido o gas) menos denso y que por lo tanto ocupa la parte superior de la mezcla.

Evaporación: Con este método se separa un sólido disuelto en un líquido y consiste en aplicar incremento de temperatura hasta que el líquido hierve y pasa del estado líquido a estado de vapor, quedando el sólido como residuo en forma de polvo seco. El líquido puede o no recuperarse.


Destilación: Este método permite separar mezclas de líquidos miscibles, aprovechando sus diferentes puntos de ebullición.


Filtración


Objetivo

Separar una mezcla heterogénea de 2 fases liquidas y una solida (Aceite, Azúcar y Alcohol) con el método de filtración para poder separar las dos sustancias liquidas del solido.


Hipótesis

Si usamos la filtración en la mezcla heterogénea (Aceite,Azúcar y Alcohol) pueda que se separe los dos líquidos (Aceite y Alcohol) del solido (Azúcar) por medio de un material poroso o filtrante.


Materiales

  • Colador
  • Aceite
  • Azúcar
  • Alcohol
  • Recipiente 
  • Vaso de precipitado (Para echar la mezcla)


Procedimiento

1. Primero hay que preparar la mezcla heterogénea ya predeterminada (Aceite, Azúcar y alcohol) en el vaso de precipitado.
























2.  Cuando ya este hecha la mezcla se filtrara  vertiéndola en el colador antes de eso se pondrá un recipiente para que caigan los líquidos cuando atraviesen el colador.





3. Cuando ya se haya vertido toda la mezcla retiraremos el colador y el vaso de precipitado, y cuando lo hayamos quitado veremos que perfectamente el solido (Azúcar) se separo de los dos líquidos (Aceite y Alcohol) quedándose el solido en el colador y los dos líquidos en el recipiente.






Observaciones

Se observo que con el método de filtración sirvió para separar la mezcla heterogénea ya antes dicha (Aceite, Azúcar y Alcohol) ya que los dos líquidos que fueron el aceite y alcohol al vertirse con el solido que es el azúcar, solamente los líquidos traspasaran dejando el solido en el colador ya que el solido es mas denso y tiene un volumen definido.


Análisis

La experiencia de filtración realizada permite saber que las partículas sólidas que están en suspensión en un filtro mediante sus mallas dejando pasar dejando pasar los líquidos y reteniendo las partículas solidas.

Con la experiencia de filtración nos permite establecer que los materiales filtrantes o porosos filtran cualquier liquido, que estos cuerpos son permeables porque los líquidos los atraviesa.


Conclusión

La conclusión a la que llegamos es que cualquier mezcla heterogénea de líquidos y sólidos no solubles se pueden separar por el método de filtración por la eficacia de separar los líquidos dejándolos pasar y los sólidos reteniendolos en un material filtrante.



Decantacion

Objetivo

Separar una mezcla heterogénea por el método de decantacion utilizando la mezcla liquida (Aceite y Alcohol) anterior del método de filtración, separando por completo el aceite del alcohol obteniendo las sustancias principales antes de la mezcla.


Hipótesis

Al utilizar el método de decantacion es posible que se separen los dos líquidos por completo obteniendo las sustancias originales antes de la mezcla sin dejar traspasar los líquidos entre si.


Materiales

  • Mezcla ( Aceite y alcohol)
  • Soporte Universal
  • Embudo de decantacion
  • 2 Vasos de precipitado
  • Anillo



Procedimiento

1. Primero hay que poner la mezcla en el embudo de decantacion ya puesto en el soporte universal ya acondicionado con el anillo a la altura que se le quiera dar al embudo de decantacion.





                                
'Decantación'











2. Después se pondrá en reposo la mezcla para que el liquido mas denso (Aceite) se quede abajo y el liquido menos denso (Alcohol) se quede arriba, ya puesto el vaso de precipitación abajo del embudo.





3. Cuando la mezcla ya este dividida por el liquido mas denso abajo y el menos denso arriba, se procesara a la separación abriendo la llave del embudo y haciendo que caiga y fluya el liquido mas denso hasta la división que lo separa del otro liquido menos denso cerrando ya la llave.






















4. Cuando se hayan separado los dos líquidos, se retirara el vaso de precipitado con el liquido mas denso (Aceite) y también se quitara el embudo con el liquido menos denso (Alcohol) que a la vez el liquido que se quedo en el embudo de pondrá en otro vaso de precipitado.





Observaciones

Con este método se observo que prácticamente una mezcla heterogénea liquida puede ser separada por la decantacion con cuestión de reposo para que la sustancia mas densa se quede abajo y la menos densa se quede arriba.


Análisis

La decantación se utiliza para separar líquidos que no se disuelven entre sí (como el alcohol y aceite) o un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena). El aparato utilizado es el embudo de decantación. La decantación es el método de separación más sencillo al parecer.


Conclusión

La conclusión a la que llegamos es que cualquier mezcla heterogénea de líquidos se puede separar con el método de separación ya que como es el mas sencillo se lleva muy bien con las mezclas heterogéneas liquidas por su facilidad de  observar su división de los liquidos y con el embudo de decantacion se puede separar fácilmente.




Evaporación

Objetivo

Separar una mezcla heterogénea de 2 fases solidas y una liquida (Talco, Azúcar y agua) con el método de evaporación para poder separar los dos sólidos del liquido.


Hipótesis

Al usar el método de evaporación pueda que se separe el liquido de los dos solido, evaporando por completo el liquido.


Materiales


  • Soporte universal
  • Recipiente
  • Talco
  • Azuzar
  • Agua
  • Mechero
  • Anillo
  • Malla de calentamiento



Procedimiento


1.  Primero se preparara la mezcla (Agua, talco y azúcar) en el recipiente , despues se pondrá el soporte universal ya acomodado con el anillo, el mechero y la malla de calentamiento para que al estar armado todo esto se prenderá el mechero y se pondrá a calentar la mezcla para que evapore el liquido y solo se queden los sólidos.






2. Cuando el liquido este completamente evaporado se apagar el mechero y se dejara enfriar para que este no este muy caliente, despues se retirara y se observara que solo quedo el talco y el azúcar en el recipiente.





Observaciones

Con este método se observa que  una mezcla heterogénea liquida con un solido o dos sólidos solubles puede ser separada por la evaporación, evaporando totalmente el liquido.


Análisis

La evaporación al parecer es un método de separación de líquidos y sólidos especifico para solo la recuperación del solido ya que en este método se evaporara el liquido pero no se obtendrá de nuevo solamente el solido o sólidos.


Conclusión

La conclusión es que llegamos es que cualquier mezcla heterogénea o también homogénea liquido- solido puede ser separada por el método de evaporación si se quiere recuperar solamente el solido no el liquido.



Destilación

Objetivo

Separar una mezcla homogénea de líquidos (Agua, Alcohol y Acetona) con el método de destilación, tomando el tiempo (Cada 15 segundos) y de temperatura.


Hipótesis

Con el método de destilación pueda que se separe una mezcla homogénea de tres líquidos (Agua, Alcohol y Acetona)tomando el tiempo y la temperatura, para ver si hay un cambio verificando el tiempo y la temperatura cada 15 segundo y ver si hay un aumento o un mantengo de temperatura, y si caso de que hay un mantengo de temperatura significa que hay un liquido que esta en su punto de ebullición y significa también que esta en proceso de separación de los demás líquidos.


Materiales

  • Matraz (Chico)
  • Soporte Universal
  • Anillo
  • Malla de calentamiento
  • Mechero
  • 1 vaso de precipitado grande (Lo suficiente para que quepa el matraz)
  • 5 vasos de precipitado o si no recipientes para que caigan las sustancias que vallan siendo separadas
  • Termómetro
  • Manguera (Para que pase el vapor al proceso de refrigeramiento)
  • Agua
  • Alcohol
  • Acetona
  • Nuez Doble



Procedimiento

1. Primero prepararemos la mezcla homogénea liquida de tres sustancias (Agua alcohol y acetona) en un vaso de precipitado que no rebase los 50 mililitros para que no sea muy tardado el proceso de separación de las sustancias.



2. Al estar ya hecha la mezcla, armaremos lo que seria nuestro material para la destilación, poniendo ya el soporte universal con el anillo y la malla de calentamiento y debajo el mechero , con la mezcla ya vaciada en el matraz tapándolo con un corcho junto el termómetro y la manguera donde se transporta el vapor para la refrigeración (Un vaso de precipitado con agua) sujetado por una nuez doble , incluyendo ya el agua en el vaso de precipitado (el agua debe de llagar hasta donde llega el limite de la mezcla del matraz) . De esta manera:




3. Al estar ya puesto todo en su lugar, se prenderá el mechero para que empiece a calentarse el vaso de precipitado grande junto al matraz y procederemos a la elaboración de un tabla y una gráfica (La gráfica seria lo mismo que la tabla pero se manejara lineal mente,ejemplo si la linea empieza a subir significa que hay un incremento pero si sigue horizontalmente significa que hay un punto de ebullición de un liquido) con de tiempo y temperatura para ver si hay un cambio de temperatura al paso de tiempo empezando por temperatura ambiente que en este caso se empezara con 25 grados centigrados. Si se observa un   mantenimiento de una temperatura por ejemplo si  en el termómetro se marcan 74 grados centigrados y se mantiene mucho tiempo significa que uno de los líquidos de la mezcla esta en su punto de ebullición y se esta evaporando y con eso ya seria una separación de una mezcla.































4. Cuando haya una mantenimiento de temperatura, se pondrá un vaso de precipitado para que empiecen a caer las gotas del liquido que se esta separando a lado del refrigerante (Vaso de precipitado con agua) y cuando cambie la temperatura por ejemplo si se mantenía en 69 grados centigrados y de un momento cambia a 70 significa que ya a terminado su punto de ebullición, entonces se pondrá otro vaso de precipitado para que empiece a caer la nueva sustancia que se va a separar, esperando otro mantenimiento de temperatura que seria el punto de ebullición de otro liquido.



















5. Cuando mínimo ya se hayan separado 2 líquidos por completo, se quitara el vaso de precipitado grande con el agua, para simplemente solo calentar el matraz directamente con la sustancia que tiene adentro esperando hasta que se evapore totalmente no pasando de los 100 grados, y si se pasa de los 100 grados se retira
el mechero por un momento para que baje la temperatura y luego se vuelve a poner el mechero para que empiece a calentar otra vez y siga su procesamiento de separación completamente y de esta forma quedaría completo la separación de los líquidos (Acetona, Alcohol y Agua).























Observaciones


Con este método se observa que  una mezcla homogénea liquida  puede ser separada por la destilación sin cambiar sus propiedades. Observando también que al empezar con el calentamiento del vaso de precipitado grande el calentamiento del matraz es algo tardado matraz y cuando se calentó directamente la mezcla empezó a evaporarse mas rápido.



Análisis


La destilación al parecer es un método de separación de líquidos de una mezcla homogénea apoyándose en la temperatura para saber el punto de ebullición de un liquido y así saber que se esta separando sin cambiar ninguna de sus propiedades.


Conclusión



La conclusión es que cualquier mezcla homogénea liquida puede ser separada por el método de destilación sin ningún cambio alguna en las propiedades de cada sustancia.




martes, 19 de agosto de 2014

Mezcla, Compuesto y Elemento


Mezcla, Compuesto y Elemento


Y SUS DIFERENCIAS



Partícula:

Átomo -1 circulo

Molécula - 2 o mas átomos ( 2 o mas círculos)

Sustancia Pura - Todas las partículas son iguales


Mezcla: Una mezcla es la unión de varias sustancias o también un conjunto de partículas diferentes, esto no defiere en su composición química. Se caracteriza por;Son el resultado del mezclado mecánico de sustancias químicas tales como elementos y compuestos, sin que existan enlaces químicos u otros cambios químicos, las partes que las forman no pierden sus propiedades originales, Durante su formacion no hay manifestaciones de energia, La proporción de los componentes es variable. Sus componentes se pueden separar por medios físicos (decantacion, filtración, evaporación,etc.), 

Compuesto: Un compuesto es una sustancia formada por 2 o mas elementos distintos. Se caracteriza por que son sustancias formadas por la unión de dos o más elementos en una proporción que no puede variar  (para cada compuesto, dado que de hacerlo dejaría de ser ese compuesto), Los compuestos pueden descomponerse en sus elementos que tienen en si, se pueden separar por métodos físicos pero algunos no algunos son por reacciones químicas.


Elemento: Un elemento es un tipo de materia que esta constituida por partículas o átomos del mismo tipo. Se caracteriza por ser sustancias que no pueden descomponerse en otras más pequeñas utilizando los métodos químicos habituales y están representados por los átomos que componen la materia, un elemento son átomos o partículas del mismo tipo.


Mezcla

En esta imagen se pude observar una mezcla de 2 compuestos y 2 elementos ( Los 2 compuestos se representan por los círculos morados y rojos que están unidos de 3 y  de 2   , y los 2 elementos están representados por los círculos amarillos y azules.)






Esta imagen representa una mezcla de 1 compuesto, 2 elementos moleculares y un elemento atómico (El compuesto es representado por el circulo rojo y los dos círculos azules que están unido a el, Los dos elementos moleculares están representados por los círculos azules y morados que están unidos entre si y el elemento atómico esta representado por el circulo amarillo.)

                                                     



Compuesto

En esta imagen se observa 6 partículas de un compuesto formado por dos elementos (Las 6 partículas del compuesto están representadas por un circulo rojo y otro azul unidos .)





Esta imagen representa 6 partículas de un compuesto formado por 3 elementos ( Las 6 partículas del compuesto están representadas por un circulo rojo, amarillo y morado unidos.)






Elemento

En esta imagen se observa 6 partículas de un elemento atómico ( Las 6 partículas del elemento atómico están representadas por círculos rojos sin unión.)





En esta imagen se observa 6 partículas de un elemento molecular ( Las 6 partículas del elemento molecular esta representada por círculos morados unido entre si.)






Mezclas (Homogéneas y Heterogéneas), Elemento y Compuesto
 (DIFERENCIAS Y EJEMPLOS)


Mezcla Homogénea

  • No se distingue de los componentes (Presenta solo una fase)
  • La cantidad de componentes es la misma en cualquier parte de la mezcla
  • Son soluciones o disoluciones

Ejemplos
  1. agua/sal 
  2. agua/cloro 
  3. agua/jugo limón 
  4. agua/azucar 
  5. azucar/leche 
  6. leche/cafe en grano 
  7. jugo de naranja/sal 
  8. yogurth/leche 
  9. leche/jugo de naranja 
  10. cafe/agua 
  11. oxigeno/nitrogeno 
  12. oxigeno/dioxido de carbono 
  13. oxigeno y monoxido de carbono 
  14. refresco y agua 
  15. vino y agua 
  16. gasolina y agua 
  17. aceite y lugol 
  18. aceite de motor/aceite comestible 
  19. agua y arena 
  20. yodo y sal 

Mezcla Heterogénea

  • Presenta 2 o mas fases
  • La cantidad de componentes es diferente en cada parte de la mezcla
  • No son solubles entre si

Ejemplos
  1. Tierra y agua 
  2. Ensalada 
  3. Sopa de pasta 
  4. Aceite y vinagre 
  5. Medicinas infantiles (suspensiones) 
  6. Refresco con gas 
  7. Gis disuelto en agua 
  8. Arena con agua 
  9. Aceite y refresco 
  10. Aderezo de ensalada 
  11. Leche con chocolate 
  12. Refresco 
  13. Agua de frutas 
  14. Gerber 
  15. Jugo de naranja 
  16. Agua con azúcar 
  17. Caldo 
  18. Agua con cloro 
  19. Agua con colorante 
  20. Crema de zanahoria

Elemento

  • Sustancia formado por un solo átomo
  • No puede separarse en unas mas simples


Ejemplos

Todos lo elementos químicos de la tabla periódica


Compuesto

  • Sustancia formada por dos o mas tipos de átomos (elementos)
  • Pueden separarse para dar origen a sus elementos de provincia
  • Forman nuevas sustancias mas complejas a partir de la combinación de  mas elementos

Ejemplos
  1. El agua que es la unión de hidrógeno con oxígeno (H20)
  2. La sal de cocina o cloruro de sodio (NaCl)
  3. Nitrato de plata (AgNO3).
  4. Sosa Cáustica o hidróxido de sodio (NaOH).
  5. Acido bórico (H3BO3)
  6. Acido Clorhídrico o muriático (HCl)
  7. Acido sulfúrico (H2SO4)
  8. Benzoato de Sodio (C6H5CO2Na)
  9. Fluoruro de Sodio (NaF)
  10. Óxido de Zinc (ZnO)
  11. Hidruro de litio (LiH)
  12. Hidruro de estaño (SnH4)
  13. Hidruro cuproso (CuH)
  14. Hidruro de aluminio (AlH3)
  15. Hidruro ferroso (FeH2)
  16. Hidruro de calcio (CaH2)
  17. Hidruro de germanio (GeH4)
  18. Hidruro férrico (FeH)
  19. Dihidruro de Calcio (CaH2)
  20. Hidruro de sodio (NaH)